e-minori通信68【もみじとカエデ】
皆さまこんにちは！
日に日に寒さが増してきましたが
皆さま体調はお変わりないでしょうか
冷えは万病のもとともいわれていますので
暖かくお過ごしくださいね
さて、寒さが増すと共に日本のあちこちで紅葉が見ごろを
迎えていますがもう鑑賞されましたか？
そこで本日は紅葉の代表ともいえる
もみじとカエデについてお話をしていこうと思います
皆さま、もみじとカエデの違いって分かりますか？
もみじとカエデはどちらも同じカエデ科カエデ属の植物なんです
見た目の特徴で違いが分かりますが
ポイントとしては葉の見た目です
もみじは葉の切れ込みが深く
カエデは葉の切れ込みが浅いという違いがありますよ
カナダの国旗はまさにカエデの葉ですね
しかしなぜ同じカエデ科の植物なのに違う名前で呼ばれているのか
気になりますよね
もみじは、古来に使われていた「もみづ」という動詞の活用から
生まれた言葉だったそうです
この「もみづ」は草木の葉が赤や黄色に変わることを意味し
その連用形「もみじ」が葉の色が変わることや紅葉そのものを指す名詞へと
変化したそうですよ
また「カエデ」はというと
葉の形がカエルの手に似ていることから
「かえるのて」→「かへるで」→「かえで」と変化して
呼ばれるようになりました
カエデの仲間の葉は非常に様々な形をしており種類も沢山ありますが
もみじの種類も日本には数えきれないくらい沢山あるそうです
葉を見比べてみると葉のギザギザが少し違っていたりするそうで
そこでどんな種類か見分けることができるんですよ
葉をじっくりと見てみるのも楽しいですね
もみじやカエデの紅葉は鑑賞して楽しむことが多いですが
実は、食べることも出来るって知っていましたか？
「もみじの天ぷら」や葉をパウダー状にして料理の色付けに使用したり、
地域によってはもみじのお茶なんかもあるそうですよ( ﾟДﾟ)
ポリフェノールを含んでいて抗酸化作用も高いと美容にも
良いそうです！
もちろん無農薬で特別に栽培されたものを使用しているみたいです
このようにみていくと観るだけでなく食べたり飲んだりと
いろんな楽しみ方があっておもしろいですね(^^♪
今年は紅葉をまだ見れていないという方は
まだまだ見ごろの場所はたくさんあるので良ければ鑑賞して
秋の深まりを感じながら一日を過ごしてみてください！
ここだけの話、
私は、思わず童謡の「もみじ」の歌を口づさみたくなってきます（笑）
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