皆様こんにちは！

本日で2月も終わりますね～

まだまだ寒い日もあり、春はまだかな～っと思う今日この頃ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか

春が近づいてくると、今年の桜の開花はいつ頃かな・・・
ってつい考えてしまいます(^^)

皆様は春になると考えてしまうことって何かありますか？

さて、本日のe-minori通信です☆

最近タイに行ってきた友人からマンゴスチンのお菓子をもらったんですが、
皆様マンゴスチンって何かご存じですか？

中々日本のスーパーで見かけることが少ないので、
知らない方も多いのではないでしょうか

マンゴスチンは、東南アジア原産の熱帯果樹で、
タイ、インドネシア、マレーシア等で栽培されている果物で
マンゴー、チェリモヤについで世界三大美果の一つとも言われています

味は、ライチに似ていて、果肉がとてもジューシーで口当たりも滑らかな
食感で、とても香りが強いという特徴があるんですよ

香りが独特で美味しくて人気なところから「果物の女王」と言われているみたいです

日本では、植物検疫法の関係で冷凍果の輸入だけが許可されていましたが
2003年からは生果の輸入も解禁になりました！

日本でも生のマンゴスチンが食べれるは嬉しいですよね☆

ただこのマンゴスチンの栽培は、生育が遅く温度や湿度など生育環境が限られることから、
中々日本での栽培は進んでいないのが現状です💦

しかし、熱帯果樹自体はいま日本でも栽培は進んできていて、
アボカドやバナナなども国内栽培が増えてきています🍌

熱帯果樹は美味しいものが沢山あるので
今後も日本での栽培が増えていくと良いですね～

マンゴスチンは、そのまま食べるのはもちろん美味しいですが、
ドライフルーツとして食べても美味しいですよ

中々スーパーでは見かけない果物ですが、
是非見かけた際は手に取って食べてみてください♪

「参考文献」
・https://www.kaku-ichi.co.jp/media/crop/cultivation-of-tropical-fruit-trees

・https://www.kudamononavi.com/zukan/mangst.htm